Vinuri de colectie

Vinul bun incepe din vie, lucru bine cunoscut de toti consunatorii, importatorii, dar si de cei care duc la bun sfarsit acest proces de realizare a vinului.

Inainte ca vinul sa fie imbuteliat si scos pe piata, acesta trebuie sa treaca prin cateva etape importante si sa fie pastrat cativa ani la temperaturi adecvate. Cu cat este mai vechi, cu atat este mai puternic si mai aromat.

 Vinul este o bautura obtinuta exclusiv prin fermentatia alcoolica totala sau partial a strugurilor proaspeti, zdrobiti sau nu, sau a mustului de struguri. Vinul este un produs agroalimentar, la care folosirea de arome sau de extracte este interzisa. Singura aromatizare acceptata este cea datorata contactului vinului cu lemnul de stejar al butoaielor in care se pastreaza.

Cea mai veche sticla de vin a fost descoperita in Germania, intr-un sarcofag; sticla data de la 325 AD si a fost descoperita in 1867. Era o amfora de sticla galben-verzuie, iar manerele aveau forma unor delfini. Dintre toate sticlele descoperite aceasta este singura care si-a pastrat continutul. Lichidul antic avea foarte mult sediment si continea si ulei de masline, pe care romanii il foloseau pentru a preveni oxidarea vinului. 

Tipurile de vin disponibile in magazinul nostru au o vechime de aproximativ 10 ani, timp in care au fost pastrate in cele mai bune conditii.

Nu trebuie sa fi un cunoscator sau un bun degustator, ca sa iti dai seama de calitatea si rafinamentul unui tip de vin.

Vin rose, vin rosu, dar si alb, sunt categoriile de vinuri de colectie care fac parte din brandurile Vina Alicia si Luigi Bosca disponibile in magazinul nostru. Tu pe care il preferi?